EUROPA
PRESS
20 febrero
2022
¿Cómo
mantener el peso perdido? Las personas que lo han conseguido comparten sus
estrategias
Un nuevo estudio de la Universidad
Politécnica Estatal de California (Cal Poly) basado en el aprendizaje
automático ha revelado algunos de los secretos de las personas que pierden peso
y lo mantienen: perseverar a pesar de los contratiempos, recordar regularmente
cómo era su vida antes de la pérdida de peso y mantenerse centrado en su salud,
según publican sus autores en 'Obesity: The Journal of The Obesity Society'.
Se trata del primer estudio a gran escala que permite a los
que mantienen la pérdida de peso identificar con sus propias palabras lo que
les ayudó a tener éxito. Los más de 6.000 participantes eran miembros de Weight Watchers (WW) que habían
perdido más de 15 kilos de media y se habían mantenido durante más de tres
años.
Respondieron a preguntas abiertas sobre sus motivaciones (en
el pasado y en el presente) y las estrategias para mantener la pérdida de peso
y los cambios de estilo de vida resultantes. A continuación, los investigadores
utilizaron el aprendizaje automático para agrupar las respuestas por temas.
"Uno de los hallazgos más impresionantes fue la forma
en que las personas que mantenían la pérdida de peso describieron la
perseverancia frente a los contratiempos", explica Suzanne Phelan, profesora del Departamento de Kinesiología y Salud
Pública de Cal Poly, que dirigió el estudio.
Según explica, "las personas que mantienen su peso ven
los contratiempos como parte de su viaje exitoso. Los contratiempos no se
describieron como fracasos, resalta. Los veían como una interrupción temporal
en su camino. Muchos mantenedores de la pérdida de peso describieron la vuelta
al camino en la siguiente comida o al día siguiente y midieron el éxito general
basándose en los objetivos a largo plazo".
Los resultados del estudio abierto revelaron más información
sobre las motivaciones para perder peso y mantenerlo. Los encuestados
mencionaron a menudo problemas de salud como la diabetes y las enfermedades
cardíacas. Otros citaron la preocupación por la movilidad, la apariencia, las sugerencias
de la familia o los amigos y la necesidad de cambiar porque a menudo se sentían
cansados.
Los encuestados ofrecieron consejos a otras personas que
estuvieran atravesando su propio viaje de salud y pérdida de peso. Muchos
dijeron que la perseverancia era esencial para superar los inevitables
contratiempos. Las personas que mantienen la pérdida de peso también
describieron el seguimiento constante de la ingesta de alimentos como una
habilidad esencial dentro de un estilo de vida saludable.
El estudio también demostró que las personas que mantienen
la pérdida de peso siguen motivadas para mantener la pérdida de peso sobre todo
por la salud y la apariencia, así como por la reflexión sobre las experiencias
pasadas.
Además, creen que los cambios más importantes son la
reducción del dolor, el estado médico, la confianza, el sentirse más a gusto y
cómodo mental y físicamente, la forma física y la imagen corporal y describen
las consecuencias de la pérdida de peso como retos relacionados con: el coste
de la compra de ropa nueva, las críticas inesperadas de los demás, la piel
flácida y el esfuerzo necesario para mantener un estilo de vida saludable.
Estos resultados pueden llevar a cambiar los temas en los
que se hace hincapié cuando se aconseja a las personas sobre cómo mantener la
pérdida de peso, subrayan los investigadores.
"Como intervencionista e investigadora del estilo de
vida, me entusiasma pensar en cómo promover la perseverancia, fomentar el
seguimiento de la ingesta y hacer que los cambios en el estado médico sean más
destacados durante el viaje de pérdida de peso", apunta Phelan.
Phelan y sus coautores publicaron
recientemente otro estudio en el que se examinaron las motivaciones de elección
de alimentos entre 4.000 personas que han perdido peso a largo plazo.
Sus conclusiones, publicadas en diciembre en el 'Journal of Human Nutrition and Dietetics', descubrieron que, en comparación con las personas
con peso estable y con obesidad, las que habían mantenido la pérdida de peso
tomaban sus decisiones alimentarias basándose más en la salud y el control del
peso y menos en el precio.
Además, los que mantenían el peso eran más propensos a
considerar las consecuencias futuras de sus comportamientos actuales.
"En WW y a lo largo de mi experiencia clínica, he visto
de primera mano que la mentalidad y la perspectiva de una persona son cruciales
para ayudarla a crear hábitos saludables e impulsar la pérdida y el control de
peso sostenible, explica Gary Foster, coautor del estudio y director científico
de WW. Esperamos que estos hallazgos alienten a otras personas que están
pasando por un viaje similar y las equipen con las herramientas que necesitan
para optimizar su propio éxito".